Pasticci di fantasia

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mercoledì 30 gennaio 2013

Crostoli


Era un po' che volevo farli., ma se chiedi la ricetta ti rispondono tutte " ah... ma faccio a occhio" e solo perchè le guardi torvo ti sparano qualche ingrediente.
Poi c'è anche chi ti risponde
" e poi li fai uguali a me" o
"in internet trovi un mondo di ricette".
Che vadano a faculandia.
allora apro il pc,
vado in internet,
e li 3000 ricette tutte diverse.

vi si possano ingroppare i mignoli dei piedi.
Provo la prima

Ingredienti:
500gr di farina 00
3 uova
30 gr di zucchero
la scorza di un limone (li vendono sempre non trattati)
un bicchierino di grappa, 
il succo di mezza arancia (l'altra se rimane nella portafrutta diventa mummiosa e la mamgio io)
vanillina
30 gr di burro morbido
olio per friggere e zucchero a velo per guarnire

impastare gli ingredienti , formare una palla e lasciar riposare mezz'ora
tirare la sfoglia ( i miei li ho fatti sottili perchè + grossi come li volevo io diventavano bomboloni)
friggere in olio caldissimo e cospargerli con lo zucchero a velo ( così ho finito le scorte dello zucchero dei pandori)

Alle amiche che sono venute a trovarmi che facevano tutto a occhio ho detto " si mangiano solo con gli occhi"

Sono raffreddata percio' non ho ben caito se sono gustosi: per me mancava qualcosa che non so.
se qualche anima pia li fa meglio mi faccia qualche commento così miglioro.
Un beso ale



domenica 27 gennaio 2013

Mistery Laura Mori


Questo e' il primo MIstery a cui partecipo... sono molto curiosa.
Visto i blocchi utilizzo stoffine country, moolto nelle mie corde, Questi sono 4 blocchi del primo che ci ha dato.

Il secondo blocco una mela con le toppe, adoro la stoffina tinto in filo della mela


3° blocco i miociogati: avrei preferito i bubikak ma sono speranzosa per i futuri blocchi
:)

Il progetto lo trovate qui

Più siamo meglio e'  :)

venerdì 4 gennaio 2013

CINDERBERRY


QUASI TERMINATO IL TOP, MANCANO ANCORA 2 RICAMINI........NEL FRATTEMPO STO QUILTANDO L'ORIGINS E CREDO DI FINIRLO DOMENICA.

BACIOTTI ADK

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